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2021年
8 9月
☕️蔓越莓花环咖啡 |复刻🔥网红店 据说是现在网红店zui🔥特调，其实做起来超级简单，复刻一杯吧？
📒材料：
🥛牛奶200ml，🍫黑巧适量，☕️美式咖啡50ml，蔓越莓汁 30ml蔓越莓干（切碎一点），抹茶粉5g，蜂蜜5g
1⃣️隔水化开黑巧
2⃣️蜂蜜、抹茶粉放在小蝶中，
3⃣️用空杯子蘸蜂蜜，再蘸抹茶粉，然后蘸蔓越莓碎
4⃣️在杯子的中间二分之一处抹一圈黑巧酱，形成挂杯
5⃣️倒入二分之一牛奶
6⃣️将咖啡液和蔓越莓汁混合，比例是（3:2）
7⃣️倒入咖啡混合液 倒满
（有奶泡机的可以加入奶泡，口感更丰富）
8⃣️最后用薄荷叶装饰
👍口味超赞！
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7 9月
🍚超好吃的蔓越莓炒饭，🍊秋季美味绝绝子 📔用料 ：
蔓越莓干，蔓越莓汁
玉米粒 豌豆 胡萝卜 小半碗
虾仁 看食用人数
米饭 看食用人数
📒做法：
🔖蔓越莓干 切碎一些
🔖虾仁切碎一些
🔖玉米粒 豌豆 胡萝卜 化冻
1⃣️热锅，倒油，炒散鸡蛋
2⃣️放入米饭 虾仁炒到变色
3⃣️放入玉米粒 豌豆 胡萝卜
4⃣️炒饭米饭用冷饭，
5⃣️放入蔓越莓汁 黑胡椒 盐 糖
6⃣️米饭均匀后，放入蔓越莓干
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16 7月
215评论
30 6月
【蔓越莓夏日盛宴🧊】 昨天直播带来的三款解暑小饮料你们学会了吗？给这个夏天送清凉，好喝简单易上手，闺蜜聚餐朋友聚会统统少不了～文字版的教程来了，快收藏❗️
【蔓越莓桑格利亚水果桶🍉】
🌟水果切成小块并用竹签串好
🌟三个橙子榨汁，放入冰糖丁香及肉桂棒
🌟水果串放入桶中倒入蔓越莓汁、朗姆酒、红酒🍷、放进冰箱冰镇6-8小时
【夏日莓好花环🌹】
🌟迷迭香味道酒杯一圈、柠檬片贴壁🍋
🌟加入蔓越莓果冻、荔枝果肉并加满冰块🧊
🌟倒入汽水至八分满，最后淋上蔓越莓汁✔️
【蔓越莓咖啡手打冰🧊】
🌟咖啡、蔓越莓汁冻成冰块
🌟做好的冰块装入塑料袋，敲碎成冰沙
🌟杯中依次加入咖啡冰沙、冰块、蔓越莓冰沙，最后淋上蔓越莓果汁点缀薄荷和蔓越莓果干
💗果香四溢，解渴又清爽，你最喜欢哪一款？
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22 6月
蔓越莓新吃法，这么做太好吃了！ 【🐂蔓越莓香椿辣牛肉】
1⃣️锅中来点油，洋葱、芹菜、胡萝卜炒香（也可以放些自己喜欢的蔬菜🥬）
2⃣️加入牛肉馅炒熟，加入盐、黑胡椒、辣椒粉、香椿碎调味。
3⃣️放入蔓越莓干与冷冻蔓越莓，炒至汤汁收干。
4⃣️将炒好的的牛肉馅放入方形容器，铺上蔓越莓干压实，冷却后放入冰箱冷藏3小时⏰
5⃣️取出成品切片摆盘，倒上熬好的蔓越莓酱[憧憬]
【🌸蔓越莓脆 】
1⃣️面条上撒上玉米面防止粘连，放入油锅炸制膨胀晾凉
2⃣️锅中倒入蔓越莓汁、白糖、蜂蜜熬至粘稠。3⃣️倒入蔓越莓干熬成蔓越莓酱，倒入炸好的面条当中搅拌均匀👌
4⃣️放入容器中冷却后切片摆盘就完成啦✨
❗️赶快跟着媛媛和宋大厨一起学起来！
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【🌟攒丝粽子蔓越莓】 上次直播好多小伙伴没赶上，今天教程来啦❗️
💓蔓越莓汁加蔓越莓鲜果熬个酱，中间撒一些蔓越莓碎。
💓刀沾水，把粽子切成片
💓切好的粽子片放入锅中轻煎，煎到两面金黄💓蔓越莓酱铺底放上煎好的粽子
💓熬糖浆，用笼头做成拉丝的装饰，摆粽子上
😛做法是不是超简单！
甜糯的粽子煎过之后带有脆脆的口感，搭配灵魂蔓越莓酱，既增加色泽又多了酸甜的口感，味道那叫一个丰富😃
㊗️马上就是端午节啦，提前祝大家假期快乐！粽子新吃法赶紧get起来🔥口味PK大赛
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【🎡粉粉清凉蔓越莓冻🍋】 免蒸免烤，颜值高味道好👍解暑降温的夏日清凉蔓越莓冻🧊三分钟就搞定！
📒食材：柠檬：2个、蔓越莓汁：120g、白糖：少许、白凉粉：6g、迷迭香：几朵、蔓越莓鲜果：4颗、蔓越莓干：几颗
【制作步骤】
1⃣️将柠檬对半切开，挖出果肉，蔓越莓果、 蔓越莓干，备用。
2⃣️锅中加入白糖，加入白凉粉，混合煮开。【喜欢粉色的可加入蔓越莓汁】
3⃣️空柠檬中放入蔓越莓鲜果、蔓越莓干、迷迭香、倒入白凉粉、冷藏凝固后切开即可！
🌟红红的蔓越莓点缀在果冻中，酸甜可口，冰凉解暑，制作过程简单又有趣，带着家里的小朋友一起做不怕ta吵着要礼物了创意冰饮大挑战
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【🎡蔓越莓樱桃果🍒】 今天媛媛给大家带来了限定蔓越莓小甜品，酥脆酸甜，适合夏日🌞赶紧收藏做给家里的“小朋友”
📒食材：糯米粉165g、蔓越莓酱15g、抹茶粉5g、牛奶115g、糖粉30g、鸡蛋1个、玉米油20g
1⃣️先将鸡蛋 糖粉 玉米油 牛奶 糯米粉 搅拌均匀
2⃣️面糊分成2份，多的一份加入蔓越莓酱拌匀，少的一份加入抹茶粉拌匀
3⃣️分别将两份面糊装入裱花袋中，用粉色面糊在烤盘挤出樱桃形状，绿色面糊挤出叶子形状
4⃣️烤箱预热，上下火150度烤20分钟，完成
❗️蔓越莓酱的酸甜结合抹茶，清新爽口，每一颗樱桃的样子也超可爱，小孩子看了根本把持不住创意冰饮大挑战
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2020年
29 9月
每道菜都能下两碗饭！ 【鬼瘾食·探店🌶️】
看这一桌子红红火火的全是下饭菜！大家饿不饿呀😘我又来大晚上放毒了😜
鬼瘾食在中关村美食排行里数一数二，性价比特别高🌟🌟🌟🌟
【💗麻婆豆腐】 据说是北京麻婆豆腐第一名🥇9块钱这么大一份！嫩，咸、香、辣，就这一道菜就能下两碗饭😆
【💗麻麻鱼🐟】这菜一上都惊了，量太大了😮选的清江鱼，没有鱼刺，肉质细嫩有韧性，吃着方便还特别入味。赞一个👍
【💗冒鸭血🦆】 这汤汁儿裹着鸭血我又能再多吃两碗饭😏个人觉得比麻婆豆腐还好吃，可能因为这个味道更重更辣一些。推荐推荐
【💗红糖糍粑】川菜馆里桌桌必点的小吃，这小盒子可太好看了，拍完照就被收走给下一桌了😂由此可见这小盒子多抢手😅糍粑比普通店里的更软，块头更大，咬一口会拉丝，建议小口吃，不然有点糊嘴
这家店必须来啊！几乎没有踩雷，唯一要说的可能就是虽然是川菜馆，但不太辣🌶️，可能经过改良更迎合咱们北方人多口味吧☺
ps：我们没吃完打包了，大家出门吃饭一定要光盘行动哦！吃不完要打包！！重口美食 激活食欲
197评论
31 7月
原麦山丘早餐店打卡👏 【原麦山丘早餐店🍳】
💗来屯里附近转悠，突然发现机电大学后面还有这么多的美食店！大老远就闻到了麦香味[兔子]顺着味就找来了原麦山丘，老朋友了，吃他们家面包都好几年了[哈哈]完全不腻总有创新产品[good]
✨这家店更有特色，不仅周边环境设计的很舒适，还有自助早餐，住在附近的小伙伴可真是有口福了。
【能量贝果🥯】超大一个，一半完全够吃，里面的肉饼鲜嫩多汁，煎的刚刚好，一口下去简直不要太满足[good]超推荐
【早餐能量拼盘】烤肠🌭培根🥓蔬菜🥦全都有，营养搭配的很合理，一份里面什么都包含了，小份就完全够吃。
【抹茶椰子🥥】深得我意的小甜品，顶上的蓝莓特别多汁，一点不酸，抹茶小蛋糕绵密的口感配上里面奶香十足的椰子冻，一点不甜腻，反而很清爽。颜值爆表。赞一个[good]
[羞嗒嗒]这家店还是很值得来打卡的，大早上就能吃的这么丰富也太幸福了吧。北京的小伙伴都一定得来我的美食日记我要上首页
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21 7月
taco Tuesday来咯 世贸附近溜达发现了一家环境超不错的电影主题餐厅🎬
kitty&Daniel大牛电影主题餐厅🔌
进门装修各处都是电影周边，半开放式的装修风格很的我心意[哈哈]
【🌮大牛特色鲜虾taco】taco今年特别火🔥很健康的墨西哥小吃，我也超喜欢，这家店的taco🌮吃起来特别爽，虾肉超大。一个里面四五只，玉米片和番茄酱料搭配着大虾，味道真的赞👍一点不输隔壁的Qmax[偷笑]
【🎉BBQ烧串派对】烧串光看图就知道，鲜嫩多汁哇[哈哈]应该是三种肉，猪肉、牛肉串和鸡肉串。推荐鸡肉串和猪肉串，肉很嫩汁水很足。牛肉串不推荐有点柴，牙口不好的小伙伴可能咬不动[笑cry]
【🩸血腥玛丽爱上小牛宝包】这个踩雷了，血腥玛丽黑胡椒放多了[允悲]太辣了，酒鬼媛**一点不好喝这个[笑cry] 不过上面的小汉堡还不错，虽然不大，但是肉很厚，味道也还不错。但还是直接点汉堡吧，酒就算了[笑cry]念念不忘的深夜美食
175评论
15 7月
中关村附近也能吃到胡大品质的小龙虾🦞 探店探店！
【红巷子·川菜🌶️】
夏天怎么能离得开小！龙！虾！现在不用去簋街也能吃到胡大品质的小龙虾了🦞！
🌟红巷子也是属于胡大旗下的餐饮品牌，他家的小龙虾和胡大小龙虾品质完全一致，超级好吃，而且不用排队，既能和**妹在中关村逛街又能在这吃到正宗的川菜🌶️。实在是太爽了[坏笑][坏笑]
【精品麻辣龙虾🦞】小龙虾很大个！每只虾都处理得很干净，肉质紧实，口感弹嫩，汤汁特别入味，这个辣度真的超过瘾。就是摆盘很随意[笑cry]小龙虾都在辣椒下面埋着[哈哈]
【毛血旺】这个毛血旺里有肥肠！量也超大，一端上来一大盆，看着都过瘾，黄喉、牛肚、猪血、宽粉、午餐肉都超级入味。下料真的太足了，吃的我直冒汗[笑cry][笑cry]
【辣炒花蛤】也是满满一大盘子，肉质很肥美，很新鲜，没有沙子清理的很干净，裹着汤汁超级有食欲，看着都下饭。[嘻嘻][嘻嘻]
今天的菜全是辣椒辣椒辣椒🌶️🌶️辣的太过瘾了，能吃辣的小伙伴一定要去试试，就在中关村食宝街二楼，价格也合理，还没人排队。爱川菜的小可爱！冲！我要去狂喝水了[泪]
164评论
8 7月
七月要红红火火🔥鸿运当头！ 【谭鸭血·探店🍲】
👏深夜放毒啦！
七月要红红火火🔥🔥！鸿运当头！😍
🌟锅底可以看得清清楚楚，辣椒牛油都给的很足👍还有鸭血鹌鹑蛋豆干做底料，煮出来的豆干和鹌鹑蛋带着卤过的香味，很有特色[哈哈]
🐂🐑牛羊肉的肉质不错，强烈推荐鸭血和青笋！！鸭血特别嫩，qq弹弹的特别好吃！青笋也是薄薄的一片随煮随吃，特别爽脆，而且特别入味。（辣呀！）😜😜
🌶️地道的四川火锅，当然要配香油碟，不过我还是多要了一碗麻酱小料[偷笑]
❓小伙伴们吃火锅喜欢香油碟还是麻酱碟呀？评论区里告诉我，你们觉得小料里最灵魂的佐料是什么？
170评论
27 6月
韩餐探店🇰🇷 探店咯👏👏👏
五道口最火的韩餐厅🔥
【乐园夜市场🎡】
🌟啊～张嘴～深夜放个毒[坏笑]这家店火里很久！🔥
【部队火锅🍲】韩餐首选就是部队锅，超大一锅。料太足了拉面上裹着汤汁，真的巨满足🈵️！！里面的午餐肉和豆腐都太好吃了！特别是午餐肉！！
【自制鱼籽拌饭🍙】自己捏的饭团大小不一，哈哈哈哈。还挺有趣的。味道很不错👌！学韩剧里吃法做了好多种叠叠乐[偷乐]每勺的味道都不一样，不知不觉就吃的好饱了[允悲][允悲][允悲]
【拌冷面】夏天吃冷面太赞了👍！冰冰凉凉的超清爽，这个面没有太多汤汁，酱料很足裹着冷面口感非**道，推荐推荐👍[偷乐][偷乐]
【韩式炒鱿鱼五花肉🦑】这个比较一般啦，比较普通没有太出彩的地方～不是很符合我的口味，不过用来做叠叠乐倒也还可以[笑cry][笑cry]
大家喜欢吃韩餐吗？[爱你]还有什么好吃的好玩的地方评论里面告诉我呀～做这么好吃一定要发豆果
155评论
19 5月
金龙鱼面粉面条，面面俱到，健康全家
17评论
22 4月
金龙鱼面粉面条，面面俱到健康全家
2评论
24 2月
486评论
6156评论
1 2月
烧汁沙拉🥗宅家轻食不长肉 沙拉🥗买着省事 什么菜都有 还都洗净切好 就是大冷天吃着凉🍴我小小改良一下，香到小仙女都能吃掉一大碗饭！而且，不！长！肉！淀粉不和肉一起吃不堆肉肉的😊
1-拌烧汁 ：两勺蚝油，一勺鲜酱油 一勺醋 糖用手两小捏，一点点盐和白胡椒 洒点蘑菇精 拌匀
2-炒锅放橄榄油 烧热点 烹汁 （热油烹出醋香 去掉生酱油味儿）
3-下沙拉 翻炒几下 裹上汁 立刻出锅
🍚米饭我放了高原藜麦
配了点友人送的黑松露酱 美美的一人食 迎接2月抗击疫情，在家吃什么
538评论
28 1月
香汁沁米饼-买不到菜的一人食 过年在家吃什么 非常时期宅在家里绕世界买不到菜，开冰箱拿出仅剩的两根香菜研发了这个“香汁沁米饼”特好吃😋而且小白无障碍上手
1-剩米饭打个鸡蛋进去
2-挤上丘比沙拉酱 多挤点儿 油润米饭去蛋腥增香都靠它了
3-加黑胡椒 花椒粉调味（不加盐）拌匀
4-坐锅放油，我用的是橄榄油 油宽点儿
5-下米饼 用铲子按扁 大火定型 小火煎酥 翻面重复大火定型小火煎酥 放吸油纸上吸油
6-香菜切碎（可以用香葱代替）
7-剩底油加花椒煎变色捞出
8-放水（半碗） 蚝油（3勺） 鲜酱油（1勺） 一点点糖 大火熬浓
9-撒香菜碎 马上关火 浇汁儿
齐活，开吃😛米饼酥香 汁儿浓鲜 赞了👍
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