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2014年
4 6月
红丝绒蛋糕 Red Velvet Cake 之前做的蛋糕体很实诚 不蓬松以失败告终。请教之后发现是小苏打没有到量。房子当中的白醋我用了等量的柠檬汁代替 结果不影响。这次终于成功 来交作业啦
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红丝绒蛋糕 Red Velvet Cake 之前做的蛋糕体很实诚 不蓬松。请教过后是小苏打没有放到量。这次很成功，来交作业啦 ^_^
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24 5月
送给爱人的情人节礼物——椰蓉小面包 面团里面没有黄油会觉得比较硬，其他还好。比较简单 容易上手
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7 5月
猪肉松 感觉味道还可以，加上海苔跟芝麻会更棒。
8评论
2 5月
提拉米苏 装饰上有些乱套啦，还的加强。但是味道真心不错，闺蜜们灰长喜欢
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30 4月
手指饼干 稍微做些改良，挤好后 我筛了糖分 做成霜糖手指饼。表面有酥脆的霜糖，很不错。
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29 4月
蒜蓉粉丝蒸扇贝 味道不错
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28 4月
草莓乳酪慕斯 尝试一下，还不错
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8 4月
巧克力慕斯
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3 4月
巧克力慕斯蛋糕 装饰的时候手不小心碰到了边缘 有些不完美。里面加了海绵体蛋糕夹心 吃起来细腻 又增加丰富的口感。好好吃
16评论
29 3月
美味花生小小酥 酥酥的口感 搭配花生的香脆 口口都有惊喜
15评论
28 3月
提拉米苏的手指饼干~ 这次成功 之前一次蛋白有些搅拌过头了 造成消泡严重 没有支撑力 这次不错
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24 3月
原味戚风蛋糕 新入了8寸的模具 今天来交作业啦
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蔓越莓曲奇 好吃 ^_^
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19 3月
8寸原味芝士蛋糕 这次用的奶酪的量跟配方一样的量 口感很细腻 之前减少了量组织有些松散变成了轻芝士。这次严格按照@小聪明配方来做 真的很棒！
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11 3月
提拉米苏的手指饼干~
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6 3月
8寸原味芝士蛋糕 6寸芝士 口感细腻 减少了奶酪的分量，热量也剪掉不少。
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香浓红豆冰棒 口口吃到豆 哈哈哈
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24 2月
家庭版蜜汁叉烧 很好吃
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20 2月
斑马纹戚风蛋糕 第一次弄，条纹弄的不太一样。下次继续尝试
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