馄饨的做法大全

馄饨皮 猪肉馅 酱油 蚝油 盐 松茸粉 葱姜

面粉 盐 水 淀粉

速冻馄饨 葱花 香菜 虾皮 紫菜 榨菜 生抽 陈醋 辣椒酱 熟白芝麻 鸡精 盐 白胡椒粉 香油

中筋或高筋面粉（皮） 盐（皮） 食用碱（皮） 小麦淀粉（皮） 清水（皮） 前腿肉（或五花肉）（馅） 鸡蛋（馅） 葱（馅） 姜（馅） 花椒（馅） 八角（馅） 盐（馅） 白糖（馅） 鸡精（馅） 胡椒粉（馅） 生抽（馅） 老抽（馅） 蚝油（馅） 香油（馅） 植物油（馅） 葱花（汤） 香菜（汤） 盐（汤） 鸡精（汤） 胡椒粉（汤） 虾皮（汤） 紫菜（汤） 生抽（汤） 醋（汤） 猪油（或香油）（汤）

牛肉 胡萝卜 葱

五花肉 基围虾 甜玉米 葱 花椒 馄饨皮 盐 生抽 老抽 蚝油 虾皮 紫菜 胡椒粉 香菜

肉末 荠菜（烫后称） 青菜 冬笋 干贝 鸡蛋 虾仁 大馄饨皮 料酒 生抽 盐 麻油 白糖

活明虾 前夹心肉 小馄饨皮 生姜挤汁 鸡蛋 料酒 盐 生抽 耗油 以下汤料：紫菜 虾皮 榨菜 猪油 葱花 食盐 开水准备好

馄饨馅儿:1肥9瘦的猪肉 盐 白糖 鸡精 味精 花椒粉 胡椒粉 生姜花椒水 蚝油 葱油 葱花 皮蛋 饺子皮 料汁儿: 生抽 葱花 香菜 香油 虾皮 胡椒粉 紫菜 面汤(或者开水)

面粉 鸡蛋 盐 食用碱 冷水 木薯淀粉（擀皮用）

小馄饨皮 猪肉末

馄饨 面条 小葱 清水 白芝麻 金汤调味酱

馄饨4颗 芝麻牛肉酥适量 芝麻三菇粉适量 芝麻海苔条适量

芹菜 混沌皮 香菇 猪肉 鸡蛋 生抽 耗油 生粉 料酒 凉油 辣油香辛料:八角，桂皮，香叶，草果，小茴香。。。 辣油配料:大葱段适量，洋葱半个，生姜 还有的具体看下面写的吧

猪肉馅 咸鸭蛋 馄饨皮 葱姜蒜 薄盐生抽 减盐蚝油 海盐 白胡椒 香油

马兰头 肉馅 小馄饨皮 葱姜水 盐 鲜鸡汁（味精） 白糖 香油 胡椒粉 鸡蛋 汤料： 盐 生抽（鲜） 葱花 猪油 紫菜（芝麻海苔碎）