卤的做法大全

西兰花 虾 生抽 蚝油 料酒

牛腱子肉 豪吉藤椒油 大蒜 小米辣 香菜 生抽 蚝油 熟芝麻 豪吉鸡精 醋 老抽 油

鸡腿 小米辣 香叶 八角 老抽 生抽 冰糖 蚝油 葱 姜 花椒 料酒 盐

卤牛腱子 蒜苔 洋葱 小米辣 胡萝卜 姜 葱 蒜 盐巴（包括捞蒜苔） 食用油 蚝油 生抽 鸡精 白糖 福建老酒 豪吉藤椒油

卤好的牛肉 上海青 龙须面 生抽 葱花 香油 紫菜 猪油 鸡精

五花肉 生姜 洋葱 甜酒汁儿 冰糖 老抽 生抽 蚝油 黄豆酱 卤料包 海带结 煮熟的鸡蛋 开水 青椒 鸡精 葱花

鸡蛋 包菜 蒜 荞麦面 番茄 花生油 生抽

鸡腿 香叶 桂皮 生抽 老抽 冰糖 葱段 姜片 料酒

新鲜鸭脖 1号碗料： 冰糖 鸡精 味精 盐 2号碗料： 葱段 姜片 火锅底料 花椒 辣椒段 3号碗料： 甜面酱 郫县豆瓣酱 4号碗料： 生抽 老抽 蚝油 卤料包： 八角 桂皮 小茴香 香叶 白芷 白蔻 肉蔻 孜然 草果 甘草 丁香 党参 当归 焯水料： 姜片 葱段 花椒 白酒 汤料： 啤酒 水 锅底油： 食用油

鸡腿 料酒 姜片 大料角 热油： 花椒粒 油 料汁： 生抽 醋 盐 豪吉鸡精 糖 豪吉藤椒油 配菜： 小米辣 线椒

鹌鹑蛋（去壳） 老抽酱油 生抽酱油 清水 白砂糖 花椒 八角

盐磨鲍鱼 香葱 姜片 柠檬 老抽 盐 糖 八角 桂皮 花椒

鸡蛋 红茶包 盐 生抽酱油 老抽 蚝油 核桃皮及分心木 茶叶蛋卤料包

剩馒头 外婆乡菜籽油 鸡蛋 盐

水饺 卤肉 黄豆芽 扁芸豆 圣女果 胡萝卜 生抽 油

山药 熟肉 香菇 青椒 红椒 生抽 盐 油