上海菜的做法大全

猪肋排 小葱段（煮排骨用） 姜（煮排骨用） 料酒（煮排骨用） 冷水 绵白糖 米醋 香醋 老抽 盐 绵白糖（浇汁用） 米醋（浇汁用） 香醋（浇汁用） 淀粉（浇汁用） 温水（浇汁用） 食用油 熟白芝麻

脱皮绿豆 抹茶粉 牛奶 蜂蜜

鲳鱼

脱皮绿豆 安佳黄油 安佳淡奶油 糖 水怡 开心果酱

上海青 鸡蛋 胡萝卜 葱白

金针菇 黄瓜 胡萝卜 红辣椒 蒜头 油 盐 糖 鸡精

低筋面粉 牛奶 蜂蜜 鸡蛋 细砂糖 无铝泡打粉 豆沙馅

肉馅 荠菜 姜 盐 味精 胡椒粉 玉米淀粉 水 蚝油 自制植物调料粉

香干 嫩姜 红辣椒 葱花 葱白

丝瓜 豆腐 黑木耳 红辣椒 葱白 葱花

白玫瑰面团 中筋面粉 40度温水 酵母 糖 墨红玫瑰花瓣 红豆 白糖

中筋面粉 奶粉 干酵母 牛奶 面粉（涂抹） 玉米油（涂抹） 盐（涂抹） 肉松 香葱

普通面粉 红糖 温水 酵母粉 红枣 枸杞 白芝麻

美国马铃薯（薯条） 奥尔良鸡排 混合坚果

嫩姜 鲜鸭血 冬瓜 鹿茸菇 鸡蛋 葱花 淀粉水

猪蹄 胡萝卜 墨鱼 葱花 生姜 大葱 枸杞