五仁月饼的做法大全_五仁月饼的家常做法_五仁月饼怎么做好吃_豆果美食

五仁月饼

面团材料：转化糖浆210g，花生油60g，碱水6g，面粉300g 馅料：果仁（瓜子、花生、芝麻、南瓜仁、核桃），白糖100g，水80g，白酒2g，花生油45g，熟面粉150g

辰辰妈dg

21.4万 4550
零失败—苏式五仁月饼酥

水油皮（中筋面粉）水玉米油白糖油酥材料：低筋面粉玉米油五仁馅料：花生米核桃仁瓜子仁白芝麻黑芝麻面粉白糖

心清似水淡若云

20.4万 4037
五仁月饼

葵花子仁花生碎仁核桃碎仁黑芝麻巴旦木南瓜籽仁葡萄干猕猴桃干白酒麦芽糖玉米油水糯米粉面粉中筋面粉转化糖浆花生油（面皮部分）枧水白糖（馅料内可选）

清露风荷

62.6万 6431
广式五仁月饼#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#

月饼皮：转化糖浆枧水玉米油中粉奶粉五仁馅：花生仁碎核桃仁碎葡萄干碎瓜子仁熟黑芝麻熟白芝麻蜂蜜玉米油凉白开白酒熟糯米粉月饼表面：矿泉水（喷表面）蛋黄液（刷表面）

Sun_麦麦醬

16.1万 4013
广式五仁月饼#手工月饼#

小麦面粉枧水转化糖浆植物油1（玉米油）熟核桃仁熟花生仁黑加仑熟黑芝麻熟亚麻籽青红丝熟面粉植物油2 水蜂蜜蛋黄液

雨竹营养师

47.2万 3232
五仁月饼

月饼皮: 中筋面粉转化糖浆花生油枧水奶粉五仁馅: 杏仁腰果夏威夷果花生核桃南瓜子葵花籽白芝麻黑芝麻蔓越莓葡萄干猕猴桃干芒果干糯米饭(炒熟) 低筋面粉(炒熟) 白酒糖凉白开油蛋黄蛋清

蓝洛凌

31.2万 5262
#入秋滋补正当时#，广式新五仁月饼

中筋粉无糖转化糖浆枧水花生油五仁馅花生仁，核桃仁南瓜籽仁，腰果蔓越莓干，葡萄干黑白芝麻熟粉，糕粉糖桂花花生油凉开水白酒白砂糖蛋黄（刷饼坯）

捷宝妈妈

28.8万 5154
五仁月饼

转化糖浆: 白糖柠檬片葡萄/凤梨清水冰肉: 肥肉(焯水) 白糖玫瑰露酒(高度) 五仁馅: 熟扁桃仁(碎) 熟葵瓜仁熟南瓜籽仁熟核桃碎熟黑白芝麻熟糯米粉麦芽糖安佳黄油蜂蜜花生油(玉米油) 葡萄干(冬瓜糖) 椰蓉(烤香) 清水饼皮: 中筋面粉花生米枧水蛋黄液(扫面)

俏俏Y

18.9万 5959
五仁月饼－迷迭香

——月饼馅—— 黑芝麻白芝麻熟花生瓜子仁熟核桃葡萄干白酒油糯米粉凉水蜂蜜

迷迭香Rosemary

245.0万 7440
最爱的月饼没有之一——五仁月饼

月饼皮转化糖浆花生油枧水中筋面粉五仁馅（果仁全部为熟的、颗粒的）核桃花生巴旦木瓜子仁黑芝麻青红丝葡萄干白砂糖清水无气味的油糯米粉低筋面粉

文姑娘的小食光

37.9万 5756
#中秋团圆食味# 广式果干五仁月饼

【饼皮】低筋粉转化糖浆玉米油碱水【馅料】核桃仁瓜子仁白芝麻花生南瓜子黑芝麻圣女果干糖渍橘皮丁葡萄干糖玫瑰白糖玉米油冬瓜蓉

食a色

37.1万 5610
#尽享安心亲子食刻#黑糖五仁月饼（内含豪华五仁馅的做法）

豪华五仁馅：花生腰果大杏仁黑芝麻西瓜籽南瓜子仁核桃松子芒果干奇异果干葡萄干草莓干黑加仑干蔓越莓干蜂蜜玫瑰花酱麦芽糖朗姆酒花生油纯净水低粉糯米粉月饼皮：黑糖糖浆低筋面粉高筋面粉花生油奶粉枧水蛋黄水：蛋黄牛奶盐植物油

水怜忧

67.7万 6965
#中秋宴，名厨味# 广式莲蓉五仁月饼

【饼皮】低筋粉转化糖浆玉米油碱水【馅料】莲蓉花生南瓜子瓜子仁白芝麻黑芝麻

食a色

32.2万 5159
#名厨汁味，圆中秋美味#传统五仁月饼~爆款柿子花生

月饼皮部分中筋粉转化糖浆花生油枧水黄金芝士粉抹茶粉传统五仁月饼馅儿料熟花生黑白芝麻开心果仁熟核桃仁熟瓜子仁黄冰糖低筋面粉糯米粉朗姆酒纯净水玉米油

小楠人儿

17.2万 4725
至尊五仁月饼

材料一馅白糖水怡莲蓉玫瑰花酱油熟面粉糕粉熟花生熟瓜子白芝麻黑芝麻熟核桃松子杏仁腰果熟南瓜籽葡萄干金桔丁蔓越莓水材料二皮普通面粉花生油转换糖浆枧水

云私房

86.8万 5859
广式五仁月饼#硬核家常菜#

饼皮所需材料: 中筋粉枧水转化糖浆葵花油/玉米油盐馅料材料制作: 坚果果干糯米粉全麦粉/中筋粉生亚麻籽粉糖粉葵花油/玉米油水盐

手作美食by晴天

25.8万 5214

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