低温环境作业人群的做法大全
【厨Studio作业收集】巧克力巴伐利亚蛋糕
蛋黄 白砂糖 牛奶 吉利丁片 58%黑巧克力 淡奶油
唯美的罂栗花
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74
#肉食主义狂欢#低温慢煮鸡胸肉
鸡胸肉 圣女果 线椒 蒜瓣 橄榄油 腌料:盐 胡椒碎 香草碎 辣椒面 蒜末 料酒
小鱼哥的私房
11.8万
2688
如何在家完美复刻餐厅的低温牛排
牛排 黄油 真空袋 海盐 黑胡椒 大蒜 橄榄油 白酒醋 百里香调料
栗子不夹糖
4.9万
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ELECOOK丨芒果低温三文鱼
三文鱼 鲜芒果 芒果干
顶尖的鲜香菇很吃什么都不会胖
1.0万
42
低温烹饪照烧三文鱼
三文鱼 橄榄油 海鲜酱油 日式照烧酱 黑胡椒碎 食盐
美的生活家
9908
19
自制放心美食之【低温戚风蛋糕】
鸡蛋 玉米油 纯牛奶 绵白糖 蛋糕粉 盐
小听话妈妈
1.4万
36
鲜嫩多汁的低温鸡胸肉
鸡胸肉 天然食用香料 油醋汁 橄榄油 盐
微微魔法厨房
17.2万
4589
低温水煮(sous-vide)菲力牛排
容器 温度计 密封保鲜袋 菲力牛排 百里香 无盐黄油 橄榄油 海盐或玫瑰盐 黑胡椒 配菜
Oliver001
8300
5
低温慢煮味噌鸡胸
味淋 鸡胸脯肉 纯净水 味噌 白砂糖
美的生活家
2.4万
67
6寸低温戚风(蛋抽混合法)
鸡蛋 低筋面粉 细砂糖 纯牛奶 色拉油 细盐
豆豆妈Ly
2.7万
490
代糖玉米烤饼(三高人群的早餐)
中筋面粉 酵母粉 清水 玉米粉 赤藓糖醇 熟油(花生油最好) 油酥:面粉和食用油
珊珊1987
2.5万
610
(风叔的厨房)三高人群的养生菜
苦瓜 西芹 苹果 菠萝 橄榄油 食盐
踏浪而来的风
4.6万
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减脂人群解馋必备:胡萝卜小炒肉
五花肉切片 胡萝卜 葱花 豆瓣酱 海天鲜酱油 红糖粉 蒜末
点间生活志
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10
杂粮软欧好吃不胖三高人群的首选
牛奶 黑全麦粉 核桃 燕麦 盐 葡萄干 蔓越莓干 白芝麻 黑芝麻 南瓜仔仁 酵母 葡萄籽油
初一的厨房
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幼儿园居家作业-春天里的菠萝炒饭
隔顿米饭 食用油 熟菠萝 胡萝卜 美国甜豌豆 鸡蛋 黄瓜丁(和豌豆可以取其一) 洋葱丁(可放可不放) 火腿粒
杨贝果
13.8万
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#甜蜜厨神#低温发酵老式面包
高筋面粉 中筋面粉 细砂糖 酵母 水
lin悠然11
20.5万
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