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6宝儿之芝香酱牛肉（快手版）的做法

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6宝儿之芝香酱牛肉（快手版）

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10-30分钟 | 切墩(初级)

卤牛肉半斤

、

豆瓣酱三大勺

、

金针菇一盒

、

香菜适量

、

豆芽适量

、

彩椒适量

、

大葱两大根

、

姜适量

、

大蒜适量

、

干辣椒适量

、

芝麻适量

、

花椒适量

、

茴香适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备洗好的香菜备用……
步骤2/12 点击查看大图
黄豆芽、我把根部全摘干净了……
步骤3/12 点击查看大图
切好彩椒备用……
步骤4/12 点击查看大图
大葱、干辣椒、大蒜划刀入味、姜片……
步骤5/12 点击查看大图
我妈妈自制的豆瓣酱……味道超赞……
步骤6/12 点击查看大图
油热放花椒、茴香、出香味、把花椒茴香扔掉……
步骤7/12 点击查看大图
放入芝麻、我用的是白芝麻……
步骤8/12 点击查看大图
放入已经切好的牛肉……
步骤9/12 点击查看大图
放入配料、一起翻炒……加水漫过菜……
步骤10/12 点击查看大图
最后加入香菜、彩椒……
步骤11/12 点击查看大图
这是前段时间买的餐具、今天正好派上用场、准备出锅……
最后一步点击查看大图
出锅了……我和老公一扫光……(≧∇≦)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-26

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