蒜香口蘑
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步骤1/6
口蘑去柄分别备用,蒜切末,姜切末,葱切末.
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步骤2/6
锅入油,中火,口蘑凹处向下放入,均匀撒盐.
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步骤3/6
口蘑凹处泛黄后,翻面,撒盐少许.
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步骤4/6
口蘑凹处逐渐渗出蘑菇水,待满时取出口蘑.
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步骤5/6
口蘑柄与蒜末姜末葱末入锅,大火,翻炒至泛黄有香.
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最后一步
口蘑柄与姜末蒜末葱末均匀洒在口蘑上,即可食用.
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发布于 2014-09-28
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