炝汁莲菜
-
步骤1/10
点击查看大图
食材洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
莲菜切片泡水，冷水下锅，水开起锅，在焯凉水，洗干净，不然会很黑。
-
步骤3/10
点击查看大图
葱姜切丝
-
步骤4/10
点击查看大图
干辣椒
-
步骤5/10
点击查看大图
醋，三分之一碗。没有白醋用的米醋代替，白醋会更好。
-
步骤6/10
点击查看大图
糖，七勺。
-
步骤7/10
点击查看大图
盐，一小勺。
-
步骤8/10
点击查看大图
拌匀，碼好。
-
步骤9/10
点击查看大图
油烧至冒烟，放入少许花椒，不放也可以。淋入碼好的莲菜里，盖住，闷10分钟，即食
-
最后一步
点击查看大图
来吃！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-28
炝汁莲菜的其他做法
炝汁莲菜的相关分类
炝汁莲菜的相关推荐
-
酱烧凤尾鱼#我要上首页酸辣家常菜#
68042人看过 -
腌蒜苔#爽口凉菜，开胃一夏！#
1064910人看过 -
蒜苗腊肉
79526人看过 -
蒜台腊肉
52543人看过 -
腌蒜苔
1771479人看过 -
奶奶教我✅老式腌蒜苔✅的方法/一般人我不告诉她
290906人看过 -
酸酸甜甜柠檬鸭
14人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#麻香酸汤桂鱼片
198人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#蒜香白玉菇西蓝花
12人看过 -
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#凉拌袖珍菇
8人看过 -
一口入魂的红烧鸡腿
126人看过 -
黑松露红烧土豆
6人看过
