炝汁莲菜
-
步骤1/10
点击查看大图
食材洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
莲菜切片泡水，冷水下锅，水开起锅，在焯凉水，洗干净，不然会很黑。
-
步骤3/10
点击查看大图
葱姜切丝
-
步骤4/10
点击查看大图
干辣椒
-
步骤5/10
点击查看大图
醋，三分之一碗。没有白醋用的米醋代替，白醋会更好。
-
步骤6/10
点击查看大图
糖，七勺。
-
步骤7/10
点击查看大图
盐，一小勺。
-
步骤8/10
点击查看大图
拌匀，碼好。
-
步骤9/10
点击查看大图
油烧至冒烟，放入少许花椒，不放也可以。淋入碼好的莲菜里，盖住，闷10分钟，即食
-
最后一步
点击查看大图
来吃！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-28
炝汁莲菜的其他做法
炝汁莲菜的相关分类
炝汁莲菜的相关推荐
-
腌蒜苔
509732人看过 -
腌蒜苔#爽口凉菜，开胃一夏！#
1062666人看过 -
家常炖羊蝎子
3423283人看过 -
古法经典回锅肉
10213361人看过 -
蒜苗腊肉
78758人看过 -
经典菜之麻婆豆腐
264765人看过 -
奶奶教我✅老式腌蒜苔✅的方法/一般人我不告诉她
287473人看过 -
鱼香肉丝
8009人看过 -
宝鸡扯面三合
1095人看过 -
全麦面包（空气炸锅版）
3633人看过 -
#鹰唛新食尚#炸鲜奶
21262人看过 -
简易快速版砂锅酸菜粉条炖大骨
3940人看过
