辣炒鸡胸肉
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10分钟左右
| 掌勺(高级)
红绿辣椒
200g
、
葱姜蒜片
20g
、
盐鲜酱酒鲜花椒味精
适量依个人口味
、
白糖 白酒 蛋清
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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第一步 将鸡胸肉切斜片放入酱油 盐蛋清抓抓
-
步骤2/3
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将油烧热 放入鲜花椒炸香 滑入鸡胸片炒开 放入葱段 姜丝 蒜片
-
最后一步
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第三步 放入鲜红绿辣椒 放入适量盐 鲜酱油 白酒 糖 味精 翻炒装盘即可 完成 很是麻辣解爽的一道下饭菜.
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-28
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