辣子酱
-
步骤1/6
点击查看大图
首先将辣椒剁碎
-
步骤2/6
点击查看大图
花生,黄豆,芝麻炒熟
-
步骤3/6
点击查看大图
将花椒,蒜和姜用果汁机打碎,再把之前炒熟的花生,黄豆,碾碎(大概成两半就好)
-
步骤4/6
点击查看大图
先将姜蒜在锅里炒一下,炒出香味。之后就把前面准备的黄豆,花生,辣子,冰糖全部倒进去翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
翻炒40分钟后往里面放花椒面,大酱,芝麻和盐,之后再炒20分钟就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
这就是我用的营口大酱
做的时候我没有放味精,喜欢肉的朋友还可以在里面放肉。注意一定要不停的翻炒,不然可能会粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-30
辣子酱的其他做法
辣子酱的相关分类
辣子酱的相关推荐
-
#流感季饮食攻略#冬瓜玉米排骨汤
131083人看过 -
#本周热榜#海参小米粥
41430人看过 -
辣子酱
83956人看过 -
#夏日撩人滋味#减脂神器~魔芋豆腐
450212人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#美味香酥带鱼,鱼香骨酥还不腥
166245人看过 -
#人人能开小吃店#海参时蔬小米粥
753503人看过 -
黄豆辣子酱
38974人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#番茄虾仁魔芋汤 ,好吃不怕胖!
144972人看过 -
酱骨头
4339972人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1494685人看过 -
#美味开学季#秋季必喝的玉米山药排骨汤,健脾养胃!
505651人看过 -
【小F私房】如何制作出一块爽滑筋道的魔芋豆腐
396027人看过