牙签牛肉（网上偷学来的呦）
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10-30分钟
| 切墩(初级)
牛瘦肉
半斤
烹饪步骤
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步骤1/3
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牛肉切块，十三香，孜盐，辣椒面，芝麻，蒜末，姜末，盐，鸡蛋一个都放在里面搅拌，然后放置半小时以上
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步骤2/3
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放置半小时后，加淀粉，直到没有水分为止，用牙签串起，吼吼
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最后一步
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下锅炸，千万掌握时间，别炸老了，肉就不嫩呢，吃完才想起来照相，不过很好吃哦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-01
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