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麻辣香锅

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新晋小号

一直想做这道麻辣香锅，又害怕做得不够好，直到上回做了一下，发现十分好吃，这回又做了一遍，希望能把过程分享给大家。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
麻辣香锅底料
、
五花肉
、
香菇
、
蘑菇
、
适量青菜
、
豆腐泡、鱼丸、金芝菇等
、
香菜
、
木耳
、
八角
、
花椒
、
干辣椒
、
葱
、
蒜
、
糖
、
盐
、
鸡精
、
料酒
、
香油
烹饪步骤
小贴士

青菜可以依大家口味而定，比如茼蒿，生菜等。材料不用备很多，只要足量就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-01

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