红烧排骨
当时在电视上看到就爱的不得了了，我的舌头都快好吃的吃掉了！
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步骤1/7
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放油煸排骨，煸至金黄色盛盘！留底油
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步骤2/7
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炒香花椒，大葵，葱段，姜片，香叶，桂皮，出香味后加酱油！酱油炒干水分！
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步骤3/7
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酱油炒的差不多了，加入排骨，翻炒均匀！
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步骤4/7
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加入热水，莫过排骨，大火烧开！
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步骤5/7
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盖锅盖，转为小火，20分钟！期间可以开盖看看水的多少！（上次放水少都糊锅了，可惜了排骨）
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步骤6/7
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开盖加盐，加一勺糖，大火翻炒，看到汤汁粘稠即可！
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最后一步
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装盘，开吃，配上米饭是杠杠的！
制作的时候还是带上防护面罩吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-02
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