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酸甜罗非鱼「酸甜非洲鲫鱼」的做法

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酸甜罗非鱼「酸甜非洲鲫鱼」

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罗非鱼一条

、

番茄一个

、

葱 2根

、

姜适量

、

盐适量

、

白糖适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5
把鱼洗干净，放一点盐腌一下
步骤2/5
锅内放油大火加热，直到油沸腾才把鱼放进去炸到两面金黄，稣脆就可以起锅
步骤3/5
番茄去皮，肉切小，锅内放油加热，番茄放进炒锅炒烂，再加入白糖煮到好像番茄酱就可以把鱼放进去翻两下就可以起锅了
步骤4/5 点击查看大图
最后就剩摆盘了，刚刚的番茄皮可以来做一朵花儿，再拿一根葱切丝当叶子，另外一根切成葱花！
最后一步点击查看大图
来一张成品图，第一次发菜谱，希望大家别嫌弃，多多指教，共同进步！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-03

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