双椒凉拌海蜇
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10分钟左右
| 配菜(中级)
红辣椒、清辣椒、海蜇
红、清线椒各10个,海蜇300克左右
、 、
蒜泥
10辦
、
盐、鸡精、香油、醋、生抽
烹饪步骤
-
步骤1/4
把线椒、蒜苔洗干净切成小段,入盆,放人盐、鸡精、醋、香油拌均匀腌制十分钟。
-
步骤2/4
把海蜇切段备用。
-
步骤3/4
把海蜇与辣椒倒在一起,再入放蒜泥,用筷子搅拌三分钟即可。
-
最后一步
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成品装盘,是不是看着就想吃呀!
小贴士
开胃、鲜辣、色香味俱全
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-05
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