炒米粉干
浏览 3.7万 · 收藏 148 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备原材料,粉干用冷水浸泡半小时,包菜洗干净切丝,肉洗净切丝
-
步骤2/4
点击查看大图
肉丝中加入蚝油,黄酒,淀粉,色拉油,搅拌均匀,腌制15分钟
-
步骤3/4
锅里烧热水,水开后放入粉干,烫至微软后即可捞出,将粉干过凉水,控干水分,备用。在热水里烫不要超过1分钟
-
最后一步
点击查看大图
锅里倒油,油热后加入包菜丝翻炒,菜丝软化后加入肉丝继续翻炒,肉丝变色后加入控干水分的粉干,加酱油,味精,略微翻炒后即可起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-06
换个做法
炒米粉干的其他做法
炒米粉干的相关分类
炒米粉干的相关推荐
-
西红柿鸡蛋汤(番茄蛋汤)
1943387人看过 -
#冬季滋补花样吃法#鲜沙姜生焗文昌鸡
143983人看过 -
#肉食者联盟#酱香牛大骨
314310人看过 -
酱牛骨/牛蝎子
1147963人看过 -
胡萝卜排骨手抓饭
291827人看过 -
香烤鸡翅
15455388人看过 -
沙姜鸡,无敌了,好吃到舔手指
126240人看过 -
蜂蜜凹蛋糕
902人看过 -
黑松露绿酱红虾|知否知否?应是绿肥红瘦。
47人看过 -
蒜香豉油叮茄块
517人看过 -
番茄玉米鸡肉丸子
41人看过 -
日式牛肉汉堡盖饭
40人看过