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鸡蛋泡泡的做法

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鸡蛋泡泡

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉一碗半（小碗）

、

鸡蛋 3个

、

盐

、

花椒粉

、

香菜

、

小苏打

、

葱花

、

豆油

烹饪步骤

步骤1/4
将鸡蛋打撒，加入切成小丁的葱和香菜，加入适量的盐，花椒粉。
步骤2/4
将温水兑入调好的鸡蛋中，加入适量小苏打。
步骤3/4
加入部分面粉，搅拌。继续加入面粉，直至面粉可以挂糊。
最后一步点击查看大图
将豆油倒入煎锅，油热后，用勺子舀适量炸至黄色即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-06

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