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意大利面的做法

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意大利面

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尝试做一次西餐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意大利面条 200g

、

鸡腿 2个

、

鸡蛋 2个

、

番茄 2个

、

洋葱 1个

、

猪肉沫适量

、

盐、糖、鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
番茄，洋葱，肉切成沬备用
步骤2/6 点击查看大图
意大利面放入开水中煮15分钟左右。放入之前在水加点盐。
步骤3/6 点击查看大图
切好的洋葱、番茄、肉沬放入油锅中炒制成番茄酱，加入适量糖，盐和鸡精调味。
步骤4/6 点击查看大图
把鸡蛋煎制好备用。
步骤5/6 点击查看大图
把腌好的鸡腿入油锅煎熟。
最后一步点击查看大图
最后摆好盘浇上自制番茄酱。

小贴士

鸡腿隔夜先用自己喜欢的酱汁腌制好，我用的是叉烧酱和蚝油的混和汁，因为儿子喜欢这个味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-07

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