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小妹家常菜之二：秘制咖喱蟹

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梁凉7879

海鲜，我最爱之一。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
三眼蟹 4只
、
咖喱酱 适量
、
椰粉 1包
、
鸡精，盐，水 适量
烹饪步骤
小贴士

油烧热后把咖喱酱炒香后放蟹快速炒，避免干锅时不时在锅边洒水，待蟹快熟时加适量水及倒提先搅伴好的椰粉水，水没过蟹大火煮开后转小火收汁，起锅，开动。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-08

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