串烧鹌鹑蛋
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记得在北海第一次吃到串烧鹌鹑蛋时,觉得北海人民好可爱,摊贩的招牌是“北海第一家”,旁边摊贩就取名“北海第二家”O(∩_∩)O~~当时就和全家人都笑了,这要是在四川,肯定每一家都叫自己“成都第一家”!哈哈哈!不要再说买来的模具只能用来做鸡蛋仔噢~还可以做串烧鹌鹑蛋~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋仔的这个模具烧热,抹适量油。
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步骤2/4
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打入鹌鹑蛋,然后丢入一根竹签儿~
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步骤3/4
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烤五成熟就可以脱模啦,再倒过来烤烤蛋黄~当然,喜欢溏心的可以省略这一步~
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最后一步
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然后撒盐,挤上番茄酱,搞定!
小贴士
太简单的忽悠小盆友大盆友的利器!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-08
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