美味的土豆饼
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最近经常做这个菜,因为小姑,儿子特别爱吃,沾上孜然粉就更美味了。刚出锅一碟满满的,一会就没了,看她(他)们吃得那么香,我做得也很开心。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把土豆,红罗卜去皮刨成丝,葱切碎
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步骤2/5
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把火腿肠去衣切粒,磕鸡蛋进去一起拌匀
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步骤3/5
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放入适量的面粉,淀粉,葱,白胡椒粉,盐搅拌成糊状
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步骤4/5
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4,热锅,放油,用勺子一勺勺放进锅里压扁,小火慢煎,煎至双面金黄即可
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最后一步
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用筷子一个个夹着沿锅边沥一下油,再放入碟中,沾上孜然粉吃更美味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-09
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