台式绿豆糕
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台式绿豆沙
、
金龙鱼香麻油
烹饪步骤
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步骤1/3
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将冷藏的台式绿豆糕取出,分小块,盖好保鲜膜,中火蒸15-20分钟。
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步骤2/3
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绿豆沙加热后变软了,趁热加点香麻油,用大一点的勺子压匀。
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最后一步
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稍凉后分割成 25克/个的皮子,加上10克的红豆沙,分别滚圆,包裹后,入模压制成型。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-10
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