蓝莓蛋挞
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步骤1/7
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将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。
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步骤2/7
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加入蛋黄，拌匀。
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步骤3/7
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把低粉加入，搅拌均匀。
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步骤4/7
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然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。
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步骤5/7
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将蛋挞皮放烤盘里，过滤好的蛋挞水倒入，烤箱预热，220度放倒数第二层，烤20分钟。
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步骤6/7
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从烤箱中取出来，每个蛋挞中放入蓝莓酱一小勺。
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最后一步
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重新放回烤箱，放上层，再烤5分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-10
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