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青椒炒鸡蛋的做法

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青椒炒鸡蛋

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上传一道青椒炒鸡蛋，食材是用灯龙椒和红椒和鸡蛋烹饪的，对我这个不太会吃辣的来说，有点微辣刚刚好~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

灯笼椒 2只

、

鸡蛋 2只

、

小红椒一只

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材后
步骤2/8 点击查看大图
将鸡蛋去壳，加盐打散。
步骤3/8 点击查看大图
将青灯龙椒清洗干净，去籽，切成丝，红椒切小
步骤4/8 点击查看大图
起锅，锅里入油，烧热后，先下小葱，将鸡蛋倒下去，立即滑散，盛出备用
步骤5/8 点击查看大图
原锅再加适量油，油热下青椒和红椒。翻炒两下，稍微点一点水焖一下。加入少许的盐，糖调味后
步骤6/8 点击查看大图
倒入炒好的鸡蛋
步骤7/8 点击查看大图
与青椒拌炒均就ok了
最后一步点击查看大图
出锅装盘就可以开吃了~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-10

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