剁椒炒花甲
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步骤1/5
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花甲,洗好以后用水煮好,清水洗去沙子备用!
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步骤2/5
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大蒜和姜切片备用!照片不太清楚~\(≧▽≦)/~
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步骤3/5
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泡椒与红辣椒剁碎备用
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步骤4/5
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香菜洗好切条备用
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最后一步
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锅里放油,先把花椒和干辣椒炒香,把曹湘后的花椒和干辣椒扔掉只留油,然后放入姜片和蒜片,炒出味道,再加入剁好的泡椒和鲜辣椒,差不多就加入酱油,最后把花甲加进去炒就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-12
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