白雪山楂
-
步骤1/6
点击查看大图
山楂清洗干净，用刀子小心去掉蒂部。
-
步骤2/6
点击查看大图
准备好所需材料，清洗干净的山楂、冰糖、水和白醋。
-
步骤3/6
点击查看大图
冰糖和水倒入锅中（最好使用碎冰糖），开中小火用铲子拨炒，使冰糖融化。
-
步骤4/6
点击查看大图
水份蒸发后，冰糖会密集冒泡。
-
步骤5/6
点击查看大图
将少许白醋倒进去，用铲子拨匀。
-
最后一步
点击查看大图
倒入山楂，关火，不停翻炒，随着温度的降低，糖会慢慢变白，白色糖浆会慢慢挂在山楂上，形成白雪状。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-14
山楂的其他做法
山楂的相关分类
山楂的相关推荐
-
春日限定，艾草飘香，艾草椰汁钵仔糕
11970人看过 -
混沌皮虾仁牛油果沙拉盏
164645人看过 -
#a2紫白金吸收实力派#紫白金-紫薯山药糕
172482人看过 -
紫薯豆沙茶巾绞#硬核菜谱制作人#
252489人看过 -
混沌皮新吃法
552977人看过 -
麻辣牛肉条
40752人看过 -
蔬菜沙拉
6273477人看过 -
减肥先调理脾胃，传统八珍糕来帮忙#春天不减肥，夏天肉堆堆#
721701人看过 -
雪山楂
61087人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14442729人看过 -
混沌皮春卷
88808人看过 -
雪山楂
39834人看过
