香酥红豆沙饼
-
步骤1/15
点击查看大图
来个材料的集体照
-
步骤2/15
点击查看大图
油心操作步骤将低筋面粉与白猪油混合均匀
-
步骤3/15
点击查看大图
揉成这样的面团
-
步骤4/15
点击查看大图
水油皮操作步骤将白糖倒入盆中,加入水和色拉油搅拌均匀
-
步骤5/15
点击查看大图
加入面粉,揉成水油皮
-
步骤6/15
点击查看大图
松驰30分钟
-
步骤7/15
点击查看大图
水油皮分12份,每份10克,油心12份,每份5克
-
步骤8/15
点击查看大图
用水油皮包油心,收紧口,擀开成舌状
-
步骤9/15
点击查看大图
卷起,压扁后折二折
-
步骤10/15
点击查看大图
再将折好的小面团擀开成圆形
-
步骤11/15
点击查看大图
豆沙每份分30克,将豆沙馅包入,收口捏紧
-
步骤12/15
点击查看大图
按扁稍微擀开成圆形,在饼的圆边用刀间隔切开
-
步骤13/15
点击查看大图
把饼边切开的部分扭90度,放烤盘上刷上蛋液,撒些白芝麻即可
-
步骤14/15
点击查看大图
放入预热好的烤箱,上火180度,下火140度,烤15分钟
-
最后一步
点击查看大图
等待出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-18
红豆沙饼的其他做法
红豆沙饼的相关分类
红豆沙饼的相关推荐
-
香菇炖鸡
1379256人看过 -
伪治愈系小甜饼
350802人看过 -
蜜豆烤饼
11051056人看过 -
李厨娘胡辣汤
2067751人看过 -
泰国甜品小吃榴莲椰丝饼
43556人看过 -
香葱油酥饼
603159人看过 -
家宴必点清单——红烧鲍鱼五花肉
37982人看过 -
趣多多巧克力豆曲奇饼干【77分享】
999974人看过 -
【豆沙晶饼】——弹性嚼劲,有香甜,简单速成的早餐或者餐间小点
153989人看过 -
豆沙包 豆沙面包 小餐包 小面包
109134人看过 -
酥皮热狗卷
1025673人看过 -
肉松豆沙面包
188894人看过