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「海贼王Sanji料理」⑦七水之都の水水蔬菜沙拉（326话）的做法

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「海贼王Sanji料理」⑦七水之都の水水蔬菜沙拉（326话）

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喜欢《海贼王》的小伙伴或许知道《Sanji的饱腹料理》这本书吧！里面介绍了很多海贼王中香吉做过或粗线过的美味料理嘿为了表达对这部漫画的热血我想试试看自己能否全部DIY哈！先从简单一些的做起吧在原方基础上我根据情况做了小小改动跟亲们分享^_^ 书中有一章节是专门为女士定制的低卡鲜蔬食谱，还真是符合香吉的个性呢！嘿这个蔬菜沙拉应该是全书最简单的一道菜了不一会儿就能做出来所以香吉说＂美丽的女士，这样容易做的补水沙拉要每天都吃哦！＂

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

大白菜 150g

、

胡萝卜 50g

、

彩椒 1/4颗

、

蛋黄酱 2汤匙

、

黄豆酱 1汤匙

、

牛奶 1汤匙

、

辣椒粉 1/4茶匙

、

盐 1/2茶匙

、

水 1L

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
米娜桑看过来！就是这本书哦！（我才知道已经出中文版了）嘿下面进入正题
步骤2/4 点击查看大图
白菜、萝卜、彩椒清洗干净。白菜，根茎和叶片分开，分别切成小条，胡萝卜去皮切小条，彩椒去籽去茎切小条，全部入盐水汆烫1min，捞出沥水或厨房纸巾拭干，备用
步骤3/4 点击查看大图
蛋黄酱、黄豆酱、牛奶、辣椒粉混合，搅拌均匀，调成酱汁，和蔬菜一起摆盘即可，超简单吧！（不要因为简单就小看这个酱汁哦，亲测香吉的手艺真心不是吹嘘呢！酱汁搭配寿司味道也很棒呢）
最后一步点击查看大图
ps.附书中效果图一张，原方没有焯水，用的是黄色彩椒，我用了红彩椒。蔬菜沾取酱汁吃，或者直接将两者混合拌匀都可以

小贴士

1.1-2人份。 2.根据口味增减调味酱料。 3.蛋黄酱是自制的，亲们用市售的就可以；黄豆酱是原味的，微带甜味，不建议用咸、辣的，口感会不调和。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-18

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