【羊排萝卜汤】
羊排购置当地一家清真馆,这里的羊都是来自内蒙古放养的,弟弟一家几年了都在这里买,儿子也喜欢这里的羊肉,最关键的时候人家的羊肉买回来后发现煮的时候原没有传说中的臊味。
-
步骤1/6
点击查看大图
羊排入冷水锅中烧开,去浮沫,然后用冷水清洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
玉米也切块,姜切片,葱打结
-
步骤3/6
点击查看大图
萝卜去皮切滚刀状
-
步骤4/6
点击查看大图
除萝卜外,将焯过的羊排和其他辅料放入砂锅
-
步骤5/6
点击查看大图
加适量的水烧开,转中小火煲40分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
取出葱结,放入萝卜,再次煮20分钟左右,撒点盐、胡椒粉,一碗清爽适合孩子的营养汤就做成了。
舞语:
加点玉米不但增加营养,而且玉米芯的组织也能帮助羊肉尽快熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-19
羊排萝卜汤的相关分类
羊排萝卜汤的相关推荐
-
最上瘾的绝味川菜——鱼香茄子
1552772人看过 -
烤羊排&烤羊小腿
823180人看过 -
酸辣鸡胗(爆炒系列)【Mosquito私家小厨】
411724人看过 -
酸辣土豆丝
41028706人看过 -
#人人能开小吃店#清炖羊排
2557600人看过 -
无油菠菜汤(肯德基芙蓉鲜蔬汤的味道)
2459002人看过 -
孜然火腿土豆丁
4260394人看过 -
拌素捆鸡|组长教你做湘菜
640471人看过 -
秒杀某师傅的红烧牛肉面
14129707人看过 -
清蒸比目鱼
80949人看过 -
果仁菠菜
5671002人看过 -
辣子鸡丁
31075870人看过