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奥尔良烤翅的做法

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奥尔良烤翅

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吃肯德基最喜欢点新奥尔良烤翅，但是每次吃都不过瘾，特别是肯德基越来越难吃的情况下。正巧最近得到一台烤箱，于是试着研究一下这台机器的脾气，没想到一发不可收拾。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 500g

、

奥尔良调料 70g

、

蜂蜜 4勺

、

水 50g

、

芝麻 1勺

烹饪步骤

步骤1/5
鸡翅洗净沥干，改刀后将奥尔良烤翅腌料按比例调好，鸡翅放进调料按摩一会儿，然后放入冰箱冷藏12小时以上。
步骤2/5
鸡翅取出，烤箱上火220℃预热5分钟。烤盘铺油纸刷一层薄油，鸡翅正面朝下摆盘，刷一层蜂蜜。
步骤3/5 点击查看大图
放入烤箱上火烤25分钟，10分钟左右取出翻面，鸡翅正面再刷一层蜂蜜，撒上白芝麻。
步骤4/5
再放入烤箱中等待时间到，完成烤制后不要着急取出，在烤箱中稍微待一会儿，锁住水分。
最后一步点击查看大图
出炉，摆盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-19

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