烤鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把鸡翅洗干净,两面都用刀划一下,方便入味。
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步骤2/3
将生抽、老抽、盐等调料(除蜂蜜、孜然粉外)都倒到鸡翅上用手搓匀,然后装到保鲜袋内,放在冰箱腌。(保鲜袋比较方便腌,还能偶尔跑去搓一下,能更好入味)
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最后一步
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第二天把腌好的鸡翅取出,烤箱预热210度5分钟,上下火,烤20分钟之后翻身,刷上之前腌鸡翅的汁,再烤5分钟,再打开烤炉刷上蜂蜜,再烤4分钟左右。喜欢吃香一点的可以烤久一点,但是要看着来哦!(烤盘一定要铺好锡纸)
小贴士
腌的时候长一点,最好能腌20个小时以上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-23
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