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水煮鱼

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我爱妮宇

又是为了想吃自己想吃的味道的第一次作品
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
草鱼 1000g左右
、
豆芽 200g
、
金针菇 200g
、
好人家水煮鱼料包 1包
、
盐 1小勺
、
生抽 1勺
、
料酒 2勺
、
蛋清 1个
、
蒜头 1整头
、
姜 两指宽一块
烹饪步骤
小贴士

觉得好人家的水煮鱼料包好好吃，基本不用怎么调味一包搞定！我不常下厨刀功不行鱼肉片得不是很薄，刀功好的片薄成蝴蝶样比较好哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-23

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