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炸丸子的做法

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炸丸子

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10-30分钟 | 配菜(中级)

猪肉 500g

、

北豆腐 1块

、

胡萝卜 1个

、

鸡蛋 2个

、

盐 2勺

、

鸡精 2勺

、

酱油 2勺

、

大葱 1颗

、

十三香 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉馅用盐鸡精、酱油、十三香喂上。
步骤2/5
胡萝卜用盐腌出水来。
步骤3/5
豆腐捏碎倒碎。
步骤4/5
把胡萝卜豆腐葱花淀粉鸡蛋面粉和肉馅一起拌匀。
最后一步
下锅小火炸熟。吃饭。（完）

小贴士

不要油温过高

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-23

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