全麦毛毛虫豆沙面包
-
步骤1/12
点击查看大图
水、盐、糖、奶粉、面粉、酵母放入面包机中,选择和面程序。
-
步骤2/12
点击查看大图
和面结束后,加入黄油,再选择一次和面程序。
-
步骤3/12
点击查看大图
发酵。
-
步骤4/12
点击查看大图
取出发酵好的面团,排气。
-
步骤5/12
点击查看大图
分成45g左右的小剂子,盖上保鲜膜,松弛15分钟。
-
步骤6/12
点击查看大图
取一个小剂子,擀成椭圆形。
-
步骤7/12
点击查看大图
平铺上豆沙馅到一半稍稍多的位置。
-
步骤8/12
点击查看大图
如图卷起。
-
步骤9/12
点击查看大图
留白部分切割成等宽的条。
-
步骤10/12
点击查看大图
把条依次向左折,粘到胖面团上,用两个黑芝麻给毛毛虫做眼睛。依次做好,放到烤盘上,放进烤箱,烤盘下方放一盆热水,进行二发。
-
步骤11/12
点击查看大图
二发完成后,取出烤盘,(烤箱180度预热)刷上蛋液,180度,中层,10分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
1、根据面粉特性调整水的用量;2、根据自己烤箱情况调整烘烤时间。3、可以做成任何喜欢的夹馅面包。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-23
全麦毛毛虫豆沙面包的其他做法
全麦毛毛虫豆沙面包的相关分类
全麦毛毛虫豆沙面包的相关推荐
-
#女神野餐记# 空气炸锅版吐司披萨
256458人看过 -
胚芽比萨饼
10426人看过 -
香蕉芒果披萨
18562937人看过 -
毛毛虫豆沙面包
102048人看过 -
缤纷水果披萨
9942305人看过 -
#秋日养生这样吃#超香肉沫茄子焖面
2962人看过 -
#秋日养生这样吃#正宗台式土凤梨酥(自制100%纯凤梨馅)
3899人看过 -
好吃到停不下来的~~火山拌饭
2183人看过 -
柠檬香酥鸡
30人看过 -
#秋日养生这样吃#冬瓜丸子汤❤️生汆丸子汤
7904人看过 -
黑芝麻米发糕
7976人看过 -
腌鸡毛菜芋头排骨汤
831人看过