〈夏季解暑系列〉桂花山药
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山药适合夏天吃，既降火又滋补，冷藏后更好吃，建议大家试一试，一不小心忘拍照了，嘤嘤嘤嘤……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把山药去皮，最好洗一下。要带着手套完成，不然表皮的黏液会使皮肤发痒过敏*^_^*
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步骤2/4
切成小块或条状，还可以用模具切成花形，放入水中焯熟，放在盘子里。
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步骤3/4
把糖桂花或糖玫瑰淋在山药上，放入冰箱冷藏。
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最后一步
约15分钟后，取出山药，完成！*^_^*
小贴士
焯水的时候，焯熟即可，时间过长会粘，就会失去脆脆的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-25
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