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凉拌毛肚的做法

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凉拌毛肚

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毛肚不要煮老了。

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毛肚 250g

、

盐适量

、

自制辣椒油适量

、

香菜适量

、

香叶八角姜适量

、

小米辣 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料
步骤2/5 点击查看大图
自制辣椒油
步骤3/5 点击查看大图
放入适量姜'八角'花椒粒'香叶，熬开！
步骤4/5 点击查看大图
煮三分钟后捞出来放入事先准备好的凉开水里面
最后一步点击查看大图
最后在上面撒上花生粒，辣椒油，香菜，拌匀可以开工了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-25

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