薏米红豆粥
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今早慢煲出来的薏米红豆粥比较粗糙寡淡，混入一勺小西米之后变得Q滑糯口，再洒上核桃碎增香，添加一点绵白糖，瞬间即成一款香甜可口营养温补的早餐甜品
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用隔水炖煲了一夜的粥
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步骤2/4
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小西米煮至10分钟，加盖捂20分钟，冲凉，重复一次，用漏勺沥干水，晚上煮好放冰箱，早上舀一勺出来拌入粥中，方便
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步骤3/4
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核桃仁也是晚上剥好，新鲜的云南拉乌核桃很香
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最后一步
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早上盛好粥，放入小西米和白糖拌匀，把核桃仁掰碎洒上，开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-26
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