可乐鸡翅
这是我琢磨很久比较好吃的版本哦。
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步骤1/6
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鸡翅中划一刀，抄血水后用料酒腌半小时，两边各十五分钟。鸡翅表皮会微微发黄。料酒里面有姜片哦！
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步骤2/6
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把腌好的鸡翅放锅里煎一下，直至表皮金黄。
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步骤3/6
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将多余的油倒出。
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步骤4/6
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一小碗可口可乐，三分之一碗生抽，倒入锅内。如果用百事可乐就要加点糖。
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步骤5/6
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将料酒泡过的姜片连同料酒放入锅内，一同烧制。加入两粒八角。
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最后一步
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大火收干可乐即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-26
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