蔓越莓饼干
原方子太甜了,我实在是不太适应这么甜的饼干,所以减了糖量,为了保证口感只能适度喽
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步骤1/7
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将软化的黄油中加入糖粉搅拌均匀,不需要打发.
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步骤2/7
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加入全蛋液搅拌均匀,打发至蛋白
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步骤3/7
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倒入蔓越莓干搅拌均匀
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步骤4/7
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倒入低粉搅拌均匀,揉成面团
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步骤5/7
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面团放在油纸上,塑形长6mm宽4mm的长方体,冷冻1小时.
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步骤6/7
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取出切成7mm的薄片放入烤盘
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最后一步
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放入预热好的烤箱,165度中层15分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-28
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