是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

皮蛋瘦肉粥的做法

点击查看大图

皮蛋瘦肉粥

浏览 4495 · 收藏 11

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

大米适量

、

皮蛋 2个

、

猪瘦肉适量

、

味极鲜适量

、

姜粉适量

、

白糖适量

、

盐适量

、

香葱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅内放入清水，中火烧
步骤2/4 点击查看大图
把瘦肉切成丝，把除了盐以外的调料跟肉丝放入碗中抓一下腌制五分钟，皮蛋切小丁备用，香葱切小丝备用。
步骤3/4 点击查看大图
锅内水开后加入腌好的瘦肉，再次开锅后加入大米（稍微加几个小米味道更好）、一半的皮蛋，锅开后把浮沫捞出，关小火继续煮半小时。
最后一步点击查看大图
加入剩余的皮蛋和香葱搅拌一下出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-01

换个做法

皮蛋瘦肉粥的其他做法

皮蛋瘦肉粥的相关分类

荔枝杨梅小龙虾凉面卷心菜凉拌黄瓜更多

皮蛋瘦肉粥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许