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蓝莓蛋糕卷

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吾爱烘焙_
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1小时以上   |   配菜(中级)
面糊材料：牛奶 36g
、
色拉油 30g
、
白砂糖 20g
、
低筋面粉 57g
、
粟粉 15g
、
蛋黄 3个
、
蛋白霜材料：蛋清 3个
、
白砂糖 40g
、
柠檬汁 3g
、
辅料：淡奶油 80g
、
蓝莓果酱 20g
烹饪步骤
小贴士

1：蛋白只需打到湿性发泡即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-03

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