零失败～可可巧克力吐司～面包机版～直接法一键式
参考森森的方子进行了调整，个人比较喜欢奶香更浓郁，所以原方的水改为了牛奶，分量有做调整。
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步骤1/7
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称重好材料，除酵母外材料全放入面包机桶
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步骤2/7
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启动揉面程序，我的揉面程序最短是13分钟，所以揉了13分钟，这是揉完后。
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步骤3/7
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揉完后静置30分钟到1小时，这是静置1小时后。启动和风程序，重量选择750g，烧色中。
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步骤4/7
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我这边现在气候非常干燥，所以我用湿的纱布盖住面包桶，保持发酵湿润。如果气候不干燥则不需要啊！然后切记烘烤前一定要拿出来。
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步骤5/7
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二发即将完成的样子。
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步骤6/7
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烤好，出炉，个头不错。
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最后一步
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好香
面包机投料提示音响后还会继续揉面10分钟，我是在提示音响后七分钟放入的巧克力豆，避免巧克力豆被揉太碎，实践发现结束前1-2分钟放入巧克力豆即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-04
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