鱼香杏鲍菇
-
步骤1/10
点击查看大图
中等大小杏鲍菇洗净,这里用了四个,胡萝卜切丝,木耳切丝,蒜姜切末
-
步骤2/10
点击查看大图
用手撕成丝
-
步骤3/10
点击查看大图
不粘锅无油无水,放入杏鲍菇丝,中火翻炒,勤翻翻
-
步骤4/10
点击查看大图
几分钟后,杏鲍菇变软出水,开大火
-
步骤5/10
点击查看大图
煸干杏鲍菇的水份,盛出备用
-
步骤6/10
点击查看大图
放到锅里的时候看起来很多,煸干水份后就这一盘的量
-
步骤7/10
点击查看大图
调一碗料汁,一勺生抽,一勺米醋,一勺白糖,半勺耗油,半勺老抽,一勺水淀粉搅匀备用
-
步骤8/10
点击查看大图
备好料
-
步骤9/10
点击查看大图
热锅凉油,下蒜姜爆香,下剁椒半勺郫县豆瓣酱半勺炒出红油,下胡萝卜丝炒一分左右,胡萝卜变软
-
最后一步
点击查看大图
倒入杏鲍菇和木耳,翻炒均匀,马上倒入调好的料汁,翻炒几下就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-05
鱼香杏鲍菇的其他做法
鱼香杏鲍菇的相关分类
鱼香杏鲍菇的相关推荐
-
鱼香肉丝
6708958人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9648905人看过 -
鱼香茄子
49560996人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10940121人看过 -
菠萝咕咾肉#单挑夏天#
42585757人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12395527人看过 -
豆角烧土豆
63402091人看过 -
清炒娃娃菜
16187946人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5986135人看过 -
红烧排骨
30716081人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42696004人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18909441人看过