烧茄子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子切块，裹上面粉和蛋液，稍加盐。
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步骤2/5
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上油锅。
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步骤3/5
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捞出，留底油，下葱姜蒜，番茄酱，酱油，冰糖，盐调味。
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步骤4/5
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倒入茄子，加点蒜薹丁儿，出锅。
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最后一步
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再加个翡翠白玉汤，更美！ (*^_^*)
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-05
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