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煎水饺的做法

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煎水饺

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10~30分钟 | 切墩(初级)

水饺 15个

、

油 20ml

、

清水半碗

、

黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
水饺下锅煮熟捞出沥干水分晾凉
步骤2/3 点击查看大图
取一个平底锅倒入油烧热，把凉后的水饺码放在锅里煎至饺子皮微微泛黄，从锅边缘绕圈加入水，盖锅盖。
最后一步点击查看大图
锅里发出哧哧声后待水烧干关火，撒上黑胡椒粉装盘。

小贴士

水饺可自己包，就是比较费时，时间紧迫的话超市买速冻的，我这个也是买的水饺。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-09

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