马卡龙饼干
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材料:失败的马卡龙80G、牛奶30G、蛋黄1个、黄油50G、低筋面粉120-130G 烘焙:烤箱上下火预热140度,烘烤22分钟
烹饪步骤
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步骤1/1
制作过程:1 将失败的马卡龙放入耐热容器里2 加30G牛奶,微波中火转1分钟3 取出搅拌均匀。4 加入蛋黄一个,打法后的黄油50G。5 再次搅拌均匀。如果喜欢更甜味的,可以按照自己的口味加些细砂糖6 加入筛好的面粉7 用硅胶刮刀搅拌至干粉消失,然后团成面团包上保鲜膜放入冰箱内冷藏一小时以上8 冷藏好后,取出,擀成薄片.现在您就可以用您喜爱的模具来制作饼干啦!9、粉色马卡龙可以用很Q的KITTY和小花兔模来做10、烤箱预热140度,烤22分钟。(这个温度可以保持饼干不会被烤成焦色)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-10
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