【中式‘披萨’蛋饼】10分钟早餐
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步骤1/4
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鸡蛋一个加盐打散后加水搅匀,加面粉调至跟酸奶差不多的稀稠度
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步骤2/4
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火腿片随意地改刀一下成小片备用
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步骤3/4
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平底锅刷一层底油烧热后倒入3/4的面糊,撒上火腿片和葱花
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最后一步
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表面再淋上剩余的1/4面糊,底面定型后翻面煎至两面上色即可
还是10分钟超快手系列早餐
某天只剩几片火腿了,图省事烙个蛋饼
面糊的量一张饼略多两张饼略少
所以剩下的干脆都淋在表面上
出来的效果很有披萨的感觉嘛
所以起个名字叫‘披萨’蛋饼
实际上它跟披萨没有一毛钱的关系
啊不过半毛钱的关系可能还是有的
毕竟火腿片也是披萨常用的材料来着
连续三天一天啃一整只大柚子
感觉自己整个人都吃成一只柚子了
脑子里一直在循环一段旋律:
大王叫我来巡山呐啊,咿呀呦呀咿呀咿呀呦
是的,我就是,小、钻、风!
那么问题就来了。。
我到底是小钻风还是一只柚子。。呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-10
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