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【燕麦椰蓉饼干】无需打发只需一个搅拌盆就能搞定的超简单饼干的做法

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【燕麦椰蓉饼干】无需打发只需一个搅拌盆就能搞定的超简单饼干

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切墩(初级)

燕麦片 100g

、

椰蓉 40g

、

低粉 80g

、

糖粉 40g

、

盐 1g

、

植物油 60ml

、

水 50ml左右

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将燕麦片，椰蓉，低粉，糖粉，盐，混合，画圈搅拌至颗粒松散。
步骤2/7 点击查看大图
加入植物油，用手掌搓散成粗面状。
步骤3/7 点击查看大图
最后加入水，稍微揉至看不见干粉。
步骤4/7 点击查看大图
不需要成团。
步骤5/7 点击查看大图
将面团取约10g左右，揉圆放在烤盘上，用平面的杯子底压平，压成大约1mm厚的薄饼。入预热好的烤箱上管170度，下管130度，中层10-15分钟左右即可。
步骤6/7 点击查看大图
原文来自我的烘培博客：http://blog.sina.com.cn/s/blog_7c691eed0102vrqe.html
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发布于 2014-11-11

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